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         在中国各大酒系中别富盛名之茅苔、五粮液等,金门高粱酒可谓为中国白酒文化长河里支脉之一,金酒公司独树一帜自创「金门香型」口感,其香、醇、甘、冽优良质量闻名遐尔,并一向以优质产品著称。未来金酒公司不仅朝酒文化、酒艺术之角度发展;并除巩固台湾市场外,更积极拓展大陆市场、营销全球,以华人第一酩酒为努力标竿,期待全体国人的欣赏与支持。
        本公司于1952年诞生迄今已逾五十载,历经「草创期」、「发展期」、「兴盛期」、「转型期」等四个阶段,分述如下:
        (一)草创期:
由胡琏将军指示周新春上校筹建并为首任厂长之「九龙江酒厂」至福建省政府迁台后更名为「金门酒厂」。
        (二)发展期:
扩大产能,正式将金酒纳入国家公卖体系销台,在此期间,金酒首度出洋销售外国,从此跃上国际舞台,声名大噪。
        (三)兴盛期:
奉核定正式实施「金酒一体流通方案」,从此,金酒销台数量不再设限,开始金酒销台新纪元。
        (四)转型期:
正式改制为「金门酒厂实业股份有限公司」挂牌运作,除积极广纳各方人才精英,注入公司新活力外,亦不断提升技术水准,开发新产品,一切以顾客至上为经营理念。
        金门酒厂实业股份有限公司目前正积极拓展大陆市场,其于2004年在厦门注册全资子公司“金门酒厂(厦门)贸易有限公司”,现面向全国召集经销加盟商。

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